Condimentaires biologiques

Sur le site de Graines – Semences, vous trouverez un large choix de plantes condimentaires à cultiver au jardin ou au balcon. Certaines semences se déclinent en variété biologique.

Intérêt du jardinage biologique

Utiliser des graines certifiées biologiques dans son potager s’inscrit dans une démarche globale qui consiste à entretenir son jardin de façon naturelle et respectueuse de l’environnement et à manger sain. Cela implique notamment d’encourager la biodiversité sans employer d’anti-limaces via un mélange de fleurs adapté.

Un jardin fertile et généreux garanti sans pesticide et engrais chimiques est possible. De la culture au conditionnement, nos graines biologiques suivent un mode de production en harmonie avec la nature. Ce circuit est enregistré et contrôlé lors de chacune des étapes par le Skal, un organisme certificateur.

Choix de graines bio pour aromatiser vos plats

Epices et aromates assaisonnent vos plats, potages et salades. Parmi notre sélection, vous trouverez les condiments suivants :

• La coriandre biologique : toute la plante peut être utilisée. La coriandre relève couscous et currys (l’épice fournie par les graines), une salsa mexicaine (aromatisation par les feuilles) ou encore certains plats thaïlandais (les racines hachées) ;
• Le persil biologique frisé ou le persil plat Géant d’Italie bio : le persil décore les plats ou en constitue un ingrédient appréciable : sauce, persillade, cuisson au barbecue,… 

Plantes médicinales écologiques

Certaines plantes sont utilisées en cuisine mais sont également réputées pour leurs vertus médicinales :

• Le thym d’hiver biologique : largement utilisé en tant qu’aromate dans les spécialités provençales, le thym comporte de nombreuses vertus curatives : il soulage les pathologies respiratoires et intestinales, et agit tel un antiseptique et un antifongique ;
• Le romarin biologique a une action stimulante et antispasmodique. Il soulage les tensions, les problèmes digestifs et les douleurs rhumatismales ;
• La sauge officinale prise en tisane agit contre les infections et les maux de gorge, désinfecte les plaies. Bien d’autres usages peuvent encore lui être attribués.

Vous souhaitez pratiquer un jardinage écologique grâce à des semences certifiées bio ?

Nos semences potagères sont en vente en ligne. Nous faisons partir votre commande dans les 24 heures vers la Belgique ou en France. Tous les moyens de paiement de notre e-commerce sont sécurisés.