Poivron Yellow California Wonder BIO 0,25 gramme

Graines de poivron jaune BIO

Le poivron jaune est un piment doux de la famille des Solanacées. Ses gros fruits à la peau brillante sont plus sucrés que ceux du poivron vert. La variété BIO du poivron California Yellow Wonder est également disponible sous forme de graines non traitées.

Comment cultiver le poivron Yellow California Wonder BIO ?

Vous pouvez cultiver le poivron Yellow California Wonder en pot si vous résidez en ville ou ne disposez que d’un balcon. Afin d’assurer une bonne production de poivrons jaunes, prévoyez :

• Des pots de grande contenance ;
• Un apport d’engrais régulier : comme la plupart des Solanacées, le poivron jaune aime les sols riches, agrémentés de compost bien mûr, fumier décomposé ou engrais organique BIO ;
• Un emplacement bien ensoleillé. A défaut, placez vos plants sous serre.

L’air printanier un peu frais n’est pas apprécié par le poivron en général : protégez vos plants des vents lorsque vous les sortez après l’hiver.

Comment semer les graines BIO de poivron jaune ?

Voici comment procéder pour le semis des graines de poivrons jaunes BIO :

• Semez les graines de février à avril, sous abri chauffé ou à l’intérieur à 22 - 24°C constant : placez les graines à 0,5 cm de profondeur dans des pots ou des godets. Prévoyez-leur une luminosité suffisante ;
• Arrosez régulièrement pour maintenir un substrat humide, sans noyer les semences ;
• Repiquez les plantules en pot ou en pleine terre en mai-juin suivant la température, avec une soixantaine de cm de distance entre deux plants. Gare aux gelées début mai ! 
• Les bons voisins du poivron sont le chou, la carotte et l’œillet d’Inde (ou tagète). Evitez l’environnement des autres Solanacées, c’est-à-dire les aubergines, les pommes de terre et les tomates.

Pour obtenir des fruits d’un beau calibre, et favoriser leur mûrissement, coupez l’extrémité des tiges quand la plante présente une dizaine de fruits (voire une douzaine de fruits par plant). Paillez vos plants afin de garantir un taux d’humidité minimal constant.

Récoltez de juillet à octobre. A l’arrière-saison, les derniers fruits peuvent mûrir à l’intérieur.

Les fruits se conservent une semaine dans le bac à légumes du frigo, et se congèlent très facilement une fois débarrassés de leurs graines et de leurs fibres blanches. Le poivron se conserve aussi dans l’huile, qu’il parfume.

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