Laitue pommée 2 grammes Laitue pommée Appia 2 grammes
Laitue pommée 2 grammes Laitue pommée Appia 2 grammes
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De belles laitues pommées au jardin !
Les laitues pommées ou "beurres" se présentent sous la forme d’une grosse pomme ronde et compacte. Ses grandes feuilles entières, lisses et souples, de couleur verte, blonde ou nuancée de rouge, sont parcourues d’une grosse nervure principale légèrement croquante.
Semis Récolte
- Jan
- Fév
- Mar
- Avr
- Mai
- Jui
- Jui
- Aoû
- Sep
- Oct
- Nov
- Déc
- Exposition Soleil à mi-ombre
- Hauteur 15 cm à 25 cm
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Caractéristiques
Type de graines | Graines reproductibles et non traitées |
Nom botanique (latin) | Lactuca sativa |
Famille botanique | Asteracées |
Type de plantes | Légume |
Exposition | Soleil à mi-ombre |
Hauteur | 15 cm à 25 cm |
Nombre de graines par gramme (+/-) | 1000 |
Mois de semis et plantation | Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet |
Mois de récolte | Avril, Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre, Octobre |
En savoir plus
Les laitues pommées se déclinent en 4 variétés principales :
Les differentes variétés de laitues ci-dessous sont particulièrement reconnues pour leur résistance. Les laitues font partie des légumes les plus semés.
La variété Appia est une laitue pommée volumineuse. Ses feuilles d’un vert tendre sont fines, lisses et croquantes. Elle peut être cultivée toute l'année. Cette variété est une des meilleures laitues de printemps.
Cette ancienne variété de laitue pommée très volumineuse possède un feuillage d'un vert très blond. Laitue très facile à cultiver vous aimerez sa fraicheur. Résistante à la chaleur, vous l’apprécierez cuite ou braisée.
La laitue Reine de mai produit de belles pommes résistantes à la chaleur. C’est une laitue de printemps et d’été par excellence. Il s’agit d’une variété de laitue particulièrement vigoureuse.
Variété précoce produisant de belles pommes allongées au feuillage serrés. A cultiver pour les récolte de printemps et d'automne.
Quelques explications pour réussir la culture des laitues pommées :
La culture de la laitue pommée est facile. Respectez une distance de 30 cm entre chaque plants. La laitue n’a besoin que de peu d’espace, même si vous ne possédez qu’un balcon, vous pouvez, sans difficulté, la faire pousser en jardinière appropriée (+- 20cm de haut).
Nous vous conseillons d’échelonner vos semis dès le mois de mars (sous serre) et d’avril à juillet à l’extérieur, vous pourrez ainsi récolter des laitues pendant une grande partie de l’année. Semez de petites quantités à chaque fois, selon vos besoins.
La laitue n'aime pas les climats trop chauds. En été placez-la à mi-ombre, à un endroit qui ne reçoit pas trop de soleil l'après-midi. Elle aime un sol neutre, riche en humus et bien drainé. L’ajout d’un compost bien décomposé avant la plantation est recommandé.
Quand et comment récolter les laitues ?
Récoltez vos salades pommées lorsque le cœur est bien ferme et qu’elle a atteint une bonne taille.Vous ne devez pas arracher les salades mais les couper au collet, une nouvelle repousse se produira et des petites feuilles bien tendres se développeront quelques semaines plus tard.
Compagnonnage des laitues dans le jardin :
Vos laitues pommées s’épanouiront auprès de la capucine, carotte, chou-fleur, concombre, fraisier, poireau, radis, romarin, sauge, souci, thym.
Conserver les laitues plus longtemps :
La durée de conservation de la laitue est relativement courte. Vous pourrez la conserver un peu plus longtemps en l’installant dans le bac à légume du réfrigérateur, entourée d’un torchon ou d’un film plastique non serré.
Ce que l’on peut également retenir sur ce légume feuille :
Le terme "laitue" regroupe un nombre important de salades du genre Lactuca sativa, appartenant à la famille des Astéracées ou Composées. La laitue pommée, ainsi que la batavia, feuille de chêne, lollo rossa, lollo blonda et sucrine, font partie des variétés annuelles, dont les récoltes, sous serre ou en pleine terre, s'échelonnent sur l'ensemble de l'année.
La laitue a, bien évidemment sa place dans votre potager et est très facile à cultiver. Elle est également légère, riche en minéraux et vitamines.
Encore des questions à propos des laitues pommées?
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