Semis sous abri en décembre et autres travaux de jardinage

Jardiner en décembre vous semble aberrant ? Détrompez-vous : il est nécessaire d’effectuer quelques tâches bien utiles, avec des résultats visibles rapidement.

Votre potager en décembre

Les récoltes de légumes se terminent. Ill est possible d’en prolonger certaines par le buttage et le paillage, une mesure de protection efficace pour certaines cultures du potager : betteraves, poireaux, fèves. Vous éviterez également le lessivage et l’érosion de la terre en cas de fortes pluies. L’hiver n’est, hélas, pas toujours sec et froid.

Le paillage sur butte sert aussi au forçage des endives, arrachées au préalable, et à faire blanchir les scaroles.

Rappelons que le paillage, qui peut être réalisé dès le mois de mai, peut être composé de différentes matières organiques :

• Paille ;
• Feuilles mortes ;
• Déchets de taille ;
• Copeaux et écorce broyée.

Quel légume semer sous serre en décembre ?

Plusieurs variétés de légumes peuvent être semées ce mois-ci sous abri. Avec des périodes de récolte propre à chacune :

• Graines de mâche, à récolter deux mois plus tard, malgré un semis tardif ;
• Fèves ;
• Laitues à couper ;
• Persil ;
• Carottes, un des légumes primeurs à cultiver sous abri ;
• Mizuna, ou chou japonais, qui résiste très bien aux températures hivernales ;
• Mesclun asiatique bio, dont les graines se sèment tout au long de l’année.  

Entretien du jardin au début de l’hiver

L’essentiel des travaux de jardinage en décembre concerne la protection du jardin…et l’entretien du matériel :

• Mettez en place des voiles de protection contre le gel si cela n’a pas été fait en novembre, lors de vos travaux de jardinage ;
• Bêchez le sol hors période de gel et incorporez-y un amendement organique de type compost ou fumier. Enfouissez les engrais verts si vous en avez semé ;
• Brûlez tiges et feuillages des plantes atteintes par le mildiou ou l’oïdium. Ne les incorporez surtout pas à votre sol ou à votre compost !
• Aérez serres et châssis lors de journées sèches et ensoleillées ;
• Les plantes bisannuelles en pots et jardinières peuvent être placées sous abri. Ne faites pas l’impasse sur leur arrosage, qui doit rester régulier, même s’il est moins fréquent ;
• Aiguisez et désinfectez les lames de vos outils de jardin : lames (à l’alcool à brûler ou à l’eau savonneuse), manches en bois (à l’huile de lin), axes et ressorts (à l’huile de graissage) ;
• Remettez de l’ordre dans votre abri de jardin, réalisez l’entretien de la tondeuse à gazon ;
• Protégez robinets et tuyaux contre le gel.

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A bientôt pour d’autres conseils !

Fabien, de Graines-Semences