Jardiner en novembre : entre semis, récoltes et préparatifs

Si octobre est encore un mois lumineux, novembre assombrit nos journées. Ce n’est pas pour rien qu’il s’appelait – à quelques jours près - « brumaire » dans le calendrier républicain ! De premières gelées peuvent même faire leur apparition. Comment préparer votre jardin à l’hiver ? Mes conseils de jardinage dans ces lignes.

Votre potager en novembre

En novembre, la vie au potager est rythmée par des tâches bien précises :

• Quels légumes récolter en novembre ? Récoltez les derniers légumes : courges, mâche, oseille, crosnes, pommes de terre, topinambours. Récoltez des légumes-racines dont les plants peuvent rester en place : carottes, céleri-rave, betterave ;
• Procédez au repiquage de vos laitues d’hiver durant les 15 premiers jours du mois ;
• Semis de légumes en novembre : semez les graines d’épinards, de poireaux, de fèves et de petits pois, si toutefois vous vivez dans une région aux hivers doux. Semez sous serre des graines de carottes précoces ;
• Nettoyage des parcelles ayant été cultivées : vous pouvez arracher les plants de tomates. S’ils n’ont pas été atteints par le mildiou, mettez-les dans le compost. Préparez votre sol à la prochaine saison en le travaillant légèrement. Vous protègerez de cette façon la vie microbienne et les vers de terre, bien utiles au jardin. Ajoutez-y fumier ou compost ;
• Préparation au forçage pour les chicons ou endives. D’autres légumes peuvent être mis à blanchir par le buttage : le céleri à côtes et la chicorée frisée ; 
• Protection des plants via la technique du paillage : c’est le cas des plants d’artichauts, qui peuvent être buttés et paillés ;
• Vous possédez une serre ? Nettoyez-en les vitres afin de profiter un maximum du soleil hivernal. Les châssis peuvent être nettoyés par journées sèches.

Fleurs du jardin : que faire en novembre ?

Videz et nettoyez pots et jardinières ayant contenu des plantes annuelles. Vous pourrez les remplacer par des variétés de fleurs à floraison automnale et hivernale : pensées, bergénias ou violettes cornues variées.

Ôtez vos bulbes et entreposez-les à l’abri jusqu’au printemps.  C’est par contre le moment de planter les bulbes printaniers : narcisses, tulipes, crocus et perce-neige. D’autres fleurs printanières peuvent être mises en place : j’ai déjà évoqué les pensées, qui affichent une longue floraison. Les primevères feront également le bonheur de vos allées.

 Les plantes vivaces réclament votre attention au jardin :

• Repérez les tiges aux fleurs fanées et coupez-les court ;
• Divisez les plants pour les replanter dans la foulée. N’oubliez pas d’arroser ;
• Entourez les plantes gélives ou semi-rustiques d’un voile de protection contre le froid hivernal. Vous pouvez compléter par une vieille couverture à fixer autour du pot en terrasse.

Stockage de vos légumes récoltés : gare aux rongeurs !

Vos courges, carottes, betteraves potagères, céleris-raves et pommes de terre seront stockés dans de bonnes conditions de conservation : un local sec, bien ventilé, protégé du gel et obscur. Evitez le contact des légumes avec le sol. Pensez aussi à d’éventuelles visites de rongeurs : vos légumes doivent en être préservés par des récipients hermétiques ou silos faits maison. Une poubelle en plastique avec couvercle ou un tambour de machine à laver récupéré sont de grands classiques.

Préparer votre jardin à la saison froide ? Sur Graines-Semences

Vous pouvez commander en ligne vos voiles d’hivernage, ainsi que les graines de fleurs et de légumes en prévision de la saison prochaine. Tous les moyens de paiement proposés en ligne sont sécurisés. Nous assurons la livraison en Europe et au Canada. Une question relative à votre commande ? Veuillez remplir notre formulaire en ligne.

A bientôt pour d’autres conseils !

Fabien, de Graines-Semences